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Cape Point Vineyards Chardonnay 2016

Cape Point Vineyards Chardonnay 2016
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  • CPV-10116
Komplexes Aromenbukett nach Zitrusfrüchten, Aprikose und Honignoten auf einer mineralischen... mehr
Detailinformationen "Cape Point Vineyards Chardonnay 2016"

Komplexes Aromenbukett nach Zitrusfrüchten, Aprikose und Honignoten auf einer mineralischen Basis und einem Hauch Eiche. Am Gaumen sehr voll mit einer eleganten Säurestruktur und Länge im Abgang. Hervorragend als Aperitif aber auch ein idealer Essensbegleiter zu Salaten, Meeresfrüchten, diversen Pasta Gerichten und stark gewürzten Speisen wie z.B. Chinesischer oder Thaiküche.

  • Rebsorte: 100% Chardonnay
  • Wine of Origin: Cape Peninsula, South Africa
  • Empfohlene Trinktemperatur: 11° C.
  • Optimale Trinkreife: jetzt - 2022
  • Allergene: enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Hauptrebsorte: Chardonnay
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Cape Peninsula, Südafrika
Ausbau: 14 Monate im Barrique gereift (20% erste Belegung)
Inhalt: 0,75 L
Platter Wine Guide: 4 1/2 Sterne
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Inverkehrbringer: BERT’S WEINEXPRESS GmbH & Co KG - 93059 Regensburg
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Analysewerte: Alc.Vol.%:  13,0 % – Restsüße: 2,0 g/L - Gesamtsäure: 6,0 g/L - pH... mehr

Analysewerte:

  • Alc.Vol.%:  13,0 % – Restsüße: 2,0 g/L - Gesamtsäure: 6,0 g/L - pH Wert: 3,37
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